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枸杞产业链升级背后藏着哪些价值蓝海?
现代枸杞产业的价值重构路径
在传统认知中,枸杞仅作为药食同源初级品流通。但通过超临界co₂萃取技术,河南杞生源实现了从传统干果到功能性提取物的价值跃迁。这项获得国家发明专利(zl20221034567.8)的逆渗透冷萃工艺,可将枸杞多糖得率提升至23.6%,远超常规水提法的14.2%。这种分子级重组技术不仅保留β-胡萝卜素活性成分,更能定向富集甜菜碱等稀有元素。技术革新催生产业新物种
企业研发【产业深析】
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- 2025 年 5 月 (95)